El concurso Bolsa Mercantil Rosarista es un evento liderado por el Consejo Estudiantil de la Facultad de Economía, con el apoyo de la Bolsa Mercantil de Colombia, cuya finalidad es fomentar la educación financiera sobre el mercado bursátil de commodities. En las diferentes versiones del evento se han realizado actividades como charlas de capacitación sobre el funcionamiento de los futuros y sobre análisis fundamental; ruedas de negocios, en donde los estudiantes pregonan sus posturas para efectuar operaciones de compra y venta de forwards; y negociaciones a través de una plataforma de simulación virtual. Con esto, se pretende poner a prueba el conocimiento, la habilidad y las competencias de todos los concursantes y, así, crear un espacio donde los estudiantes Rosaristas se familiaricen con la negociación de productos agropecuarios, industriales, minero-energéticos, entre otros.